09 mai 2026

"Bouge ton assiette" : Quand l'alimentation durable crée du lien

Bouge ton assiette au lycée agricole du Cluzeau
Le mercredi 29 avril 2026, au lycée agricole du Cluzeau à Sigoulès, l'événement "Bouge ton Assiette" a prouvé que la transition alimentaire est avant tout une aventure humaine et collective.

Organisée par les élèves de 1ère SAPAT, cette journée a réussi un pari audacieux : réunir autour de la même table des enfants de centres de loisirs, des lycéens, des familles et des résidents de nombreux EHPAD (Sigoulès, Issigeac, Rauzan...). Plus qu'une simple exposition, l'événement est devenu un espace de transmission :

  • les jeunes ont découvert les enjeux climatiques et de santé de manière ludique.
  • les aînés ont partagé leur mémoire culinaire et le précieux savoir-faire du "produit brut".

27 avril 2026

Retour sur la conférence d'Anthony Fardet : Une nouvelle boussole pour nos assiettes

conférence

Mardi dernier, la salle Cyrano de Bergerac a vibré au rhytme de la nutrition préventive. Près de 80 personnes s'étaient réunies pour questionner une habitude devenue presque automatique : celle de décortiquer nos étiquettes à la recherche de calories, de lipides ou de vitamines.

L'invité de la soirée, Anthony Fardet, chercheur à l'INRAE, a su captiver l'auditoire par une approche aussi accessible que percutante. Loin des discours culpabilisants ou purement mathématiques, il a proposé une vision holistique de la nutrition.

03 mars 2026

Une conférence exceptionnelle pour repenser notre assiette avec la "Règle des 4V"

étal de légumes
Nous passons beaucoup de temps à compter les calories, à traquer les lipides ou à chercher des vitamines précises dans nos assiettes. Et si cette approche "mathématique" de la nutrition nous faisait passer à côté de l'essentiel ?

C'est ce que suggère l'approche holistique de l'alimentation. Plutôt que de voir l'aliment comme une simple somme de nutriments, cette approche replace l'humain et la nature au centre. 

Pour nous guider, Anthony Fardet, chercheur en nutrition humaine à l'INRAE, a mis au point une boussole simple et infaillible : la règle des 4V, règle qu'il viendra nous présenter lors d'une conférence intitulée : Les 4 V - La boussole d’une alimentation durable.


28 janvier 2026

Conférence : Faire avec le loup en Dordogne

Affiche de la conférence : Faire avec le loup en Dordogne ? L’association Actions Jeunes en milieu rural organise une soirée-débat sur la présence du loup en Dordogne, ses impacts et les enjeux de la cohabitation.

Cette soirée débat aura lieu  à Lalindesamedi 31 janvier 2026 à 17h, salle Leclerc (sous la médiathèque),  37 avenue du Général Leclerc 24150 Lalinde.

Intitulée « Faire avec le loup », cette rencontre propose de croiser les regards d’experts, d’acteurs de terrain et de citoyens autour d’un sujet sensible et d’actualité.


Forêt Noire 2026 : Offrez à 49 collégiens une aventure éducative et citoyenne !

Affiche Voyage Forêt Noire

Imaginez un instant : 49 collégiens, pour beaucoup d’entre eux la première fois loin de chez eux, découvrent une ville allemande pionnière en écologie, marchent dans une forêt millénaire, apprennent à vivre ensemble et reviennent transformés, plus ouverts, plus conscients des enjeux de notre planète. 

Ce projet est le porté par le Collège Eugène Leroy de Bergerac pour mars 2026, et il a besoin de vous pour le rendre possible. 



21 janvier 2026

Bouge ton assiette !

Nourriture dans un plat

Qu’y a-t-il vraiment dans votre assiette ? Au-delà du goût, nos choix alimentaires sont le moteur le plus puissant pour transformer notre santé et celle de notre environnement. 

En 2026, l’association Cap Maison de la Transition en Bergeracois lance "Bouge ton assiette" : une aventure collective pour réapprendre à manger avec bon sens, plaisir et engagement.


21 octobre 2025

API'FEST du 4 octobre 2025 - Samedi pluvieux mais pollinisateurs heureux !

Stand d'Héliantis humanis
Il est 7 h 30, un crachin doux enveloppe doucement le Parc Jean‑Jaurès à Bergerac, encore dans la pénombre. Pourtant l’équipe de Cap Maison de la Transition et de Bergerac Fraternité est là, déterminée : barnums à monter, chaises et tables à installer, expositions à accrocher… L’ambiance est au rendez-vous, l’énergie palpable. À 10 h, tout est prêt : les exposants attendent les visiteurs.

Mais, ce jour-là, la météo, elle, ne joue pas vraiment le jeu : le crachin matinal se transforme en bourrasques et en pluie soutenue. Résultat ? La fréquentation est plus basse que prévu, et les exposants frissonnent un peu.