La Ruche qui dit oui valorise un circuit court entre le producteur et le consommateur qui ne dépasse pas 80 km. A tout moment le consommateur peut connaître l’origine du produit, sa fabrication. Ici, tout est transparent. Il s’agit d’une production bio ou raisonnée.
Ainsi, la Ruche qui dit oui contribue à la transition écologique en s’associant à des producteurs et agriculteurs qui s’engagent à respecter une charte bien précise : https://nous.laruchequiditoui.fr/charte/.